Fizică Mecanică
Ce este presiunea osmotica?
Presiunea osmotică este presiunea care trebuie aplicată unei soluții pentru a opri trecerea solventului printr-o membrană semipermeabilă din zona cu concentrație mai mică în cea cu concentrație mai mare. Ea depinde de concentrația soluției și de temperatură.
Formula presiunii osmotice
- Legea lui van't Hoff π = iCRT, unde π este presiunea osmotică, i factorul van't Hoff, C concentrația molară, R constanta gazelor ideale, T temperatura în Kelvin.
- Exemplu numeric Pentru o soluție de NaCl 0,1 M la 25°C (298 K), cu i ≈ 2, π ≈ 2 × 0,1 × 0,0821 × 298 ≈ 4,89 atm.
- Semnificația termenilor i corectează pentru disocierea electroliților, C se măsoară în mol/L, R = 0,0821 L·atm/(mol·K).
Aplicații practice
- Purificarea apei Folosită în osmoză inversă pentru a elimina sărurile din apa de mare.
- Biologie celulară Reglează schimbul de lichide între celule și mediul înconjurător.
- Conservarea alimentelor Soluții concentrate previn creșterea bacteriilor prin osmoză.
Memorează formula π = iCRT și exersează cu valori numerice.