Chimie Reacții chimice
Acizi carboxilici denumire si reactii
Acizii carboxilici sunt compuși organici cu gruparea funcțională -COOH, denumiți după radicalul hidrocarburii și sufixul '-oic'. Ei participă la reacții caracteristice, precum esterificarea și neutralizarea.
Denumirea acizilor carboxilici
- Regula de bază Se identifică lanțul principal, se adaugă sufixul '-oic' și cuvântul 'acid'. Exemplu: CH₃-COOH este acid etanoic.
- Exemple comune HCOOH - acid metanoic (formic), CH₃CH₂COOH - acid propanoic, C₆H₅COOH - acid benzoic.
- Acizi cu lanț ramificat Se numerotează lanțul de la carbonul carboxil, se indică substituenții. Exemplu: CH₃CH(Cl)COOH este acid 2-cloropropanoic.
Reacții importante
- Esterificare Cu alcooli, catalizată de acid: CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O. Formează esteri.
- Neutralizare Cu baze, formează săruri: CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O. Produce acetat de sodiu.
- Reacție cu carbonat Cu carbonat de sodiu: 2CH₃COOH + Na₂CO₃ → 2CH₃COONa + CO₂ + H₂O. Degajă dioxid de carbon.
Memorează formula generală R-COOH și exersează denumirile folosind tabele de radicali.