Chimie Alte teme
Proprietati generale ale substantelor clasa a 7a
Substanțele chimice au proprietăți generale care le diferențiază de amestecuri. Acestea sunt caracteristici constante și măsurabile. În clasa a 7-a, elevii studiază proprietăți fizice și chimice de bază.
Proprietăți fizice generale
- Starea de agregare O substanță poate fi solidă, lichidă sau gazoasă la o anumită temperatură. Exemplu: apa devine gheață la 0°C.
- Densitatea Masa pe unitate de volum, măsurată în g/cm³. Fierul are densitate 7,87 g/cm³.
- Punctul de topire și fierbere Temperaturi constante: apa fierbe la 100°C la presiune normală.
Proprietăți chimice generale
- Compoziție constantă O substanță pură are aceeași compoziție în orice probă. Sarea de bucătărie este întotdeauna NaCl.
- Reactivitatea chimică Capacitatea de a reacționa cu alte substanțe. Fierul ruginește în contact cu oxigenul și apa.
- Stabilitatea Unele substanțe se descompun la încălzire, altele nu. Zahărul se caramelizează la ~160°C.
Notează proprietățile substanțelor într-un tabel: stare, densitate, punct de topire.