Chimie Chimie organică
Reactii specifice aldehidelor
Aldehidele sunt compuși carbonilici cu grupa -CHO și prezintă reacții specifice datorită reactivității ridicate a grupării carbonil. Acestea includ oxidarea, reducerea și reacții de adiție nucleofilă, esențiale în sinteza organică.
Reacții de oxidare
- Cu reactiv Tollens Oxidare la acizi carboxilici, cu depunere de argint metalic (oglindă de argint).
- Cu reactiv Fehling Oxidare la acizi carboxilici, cu precipitare de oxid de cupru(I) roșu.
- Cu KMnO₄ Oxidare la acizi carboxilici în mediu acid sau bazic.
Reacții de reducere și adiție
- Reducere cu NaBH₄ Formare de alcooli primari. Exemplu: CH₃CHO + NaBH₄ → CH₃CH₂OH.
- Reacția cu reactiv Grignard Formare de alcooli secundari. Exemplu: CH₃CHO + CH₃MgBr → (CH₃)₂CHOH.
- Reacția cu HCN Formare de cianhidrine. Exemplu: CH₃CHO + HCN → CH₃CH(OH)CN.
Folosește reactiv Tollens pentru a identifica aldehidele în teste practice.