Chimie Chimie organică
Alcooli clasificari si denumiri
Alcoolii sunt compuși organici care conțin cel puțin o grupă hidroxil (-OH) legată de un atom de carbon saturat. Se clasifică după numărul de grupări hidroxil și după poziția atomului de carbon la care se leagă gruparea -OH. Denumirile alcoolilor se formează adăugând sufixul -ol la numele hidrocarburii corespunzătoare sau folosind denumiri comune.
Clasificări după numărul de grupări -OH
- Monooli Conțin o singură grupă hidroxil, cum ar fi etanolul (CH₃-CH₂-OH).
- Dioli Au două grupări -OH, precum etilenglicolul (HO-CH₂-CH₂-OH).
- Trioli Au trei grupări -OH, ca glicerolul (HO-CH₂-CH(OH)-CH₂-OH).
Clasificări după poziția atomului de carbon
- Alcooli primari Gruparea -OH se leagă de un carbon primar (legat la un singur alt carbon), cum e propan-1-olul (CH₃-CH₂-CH₂-OH).
- Alcooli secundari Gruparea -OH se leagă de un carbon secundar (legat la doi alți carboni), ca propan-2-olul (CH₃-CH(OH)-CH₃).
- Alcooli terțiari Gruparea -OH se leagă de un carbon terțiar (legat la trei alți carboni), precum 2-metilpropan-2-olul ((CH₃)₃C-OH).
Pentru a denumi un alcool, identifică lanțul principal și numerotează-l astfel încât carbonul cu -OH să aibă cel mai mic număr posibil.