Biologie Alte teme
Digestia la om clasa 7
Digestia la om este procesul de transformare a alimentelor în substanțe nutritive absorbabile, care are loc în tractul digestiv. Începe în gură și se termină în intestinul gros. La clasa a VII-a, înveți că digestia implică acțiuni mecanice și chimice.
Organe digestive și funcții
- 1 Gura Mestecarea (acțiune mecanică) și amestecarea cu salivă care conține amilază, o enzimă ce descompune amidonul.
- 2 Stomacul Secretează suc gastric cu acid clorhidric și pepsina, care descompune proteinele. pH-ul este 1-2.
- 3 Intestinul subțire Aici se absoarbe majoritatea nutrienților. Bile din ficat și enzime din pancreas ajută la digestia grăsimilor și a carbohidraților.
Substanțe cheie în digestie
- Enzime Proteine care grăbesc reacțiile chimice. Exemplu: lipaza descompune grăsimile în acizi grași.
- Acizi biliari Producși de ficat, emulgă grăsimile pentru a fi digerate mai ușor.
- Villi intestinali Proeminențe în intestinul subțire care măresc suprafața de absorbție. Fiecare villus are vase de sânge pentru transportul nutrienților.
Pentru a înțelege digestia, mănâncă o felie de pâine și urmărește cum se înmoaie în gură datorită salivei.