Biologie Anatomie
Ce sunt enzimele digestive si unde se gasesc?
Enzimele digestive sunt proteine care descompun alimentele în molecule mai mici, absorbite de corp. Ele se găsesc în saliva, stomac, pancreas și intestin subțire.
Tipuri de enzime și locație
- Amilaza Descompune carbohidrații; în salivă și suc pancreatic.
- Pepsina Descompune proteinele; în stomac, activată de acid clorhidric.
- Lipaza Descompune grăsimile; în pancreas și intestin subțire.
Exemplu de digestie
- 1 Pasul 1 În gură, amilaza salivară descompune amidonul din pâine.
- 2 Pasul 2 În stomac, pepsina și acidul clorhidric descompun proteinele din carne.
- 3 Pasul 3 În intestin, lipaza pancreatică descompune grăsimile din unt.
Mănâncă încet pentru a permite enzimelor să lucreze eficient.