Biologie Anatomie
Ce este osmoza la plante?
Osmoza la plante este difuzia apei prin membrană semipermeabilă de la o soluție diluată (hipotonă) spre una concentrată (hipertonă), asigurând turgescența celulelor. Acest proces permite absorbția apei din sol prin rădăcini și menținerea formei organelor. De exemplu, când solul este umed, apa pătrunde în celulele rădăcinii prin osmoza.
Pașii osmozei în celula vegetală
- 1 Diferența de concentrație Soluția din sol are mai puține solvți decât vacuola celulară, deci apa se mișcă în celulă.
- 2 Presiunea osmotică Intrarea apei crește presiunea în vacuolă, măsurată în atmosfere (ex: 5-10 atm în plante).
- 3 Turgescența Celula se umflă, peretele celular rezistă, oferind rigiditate plantei.
Exemple practice
- Rădăcina Pelițele absorb apa osmotic din sol, transportând-o prin xilem.
- Frunza Stomatele se deschid când celulele de pază sunt turgescente datorită osmozei.
- Experiment casnic Plantează un morcov în apă sărată: va pierde apa prin osmoza inversă, se ofilește.
Udește o plantă și observă cum frunzele se îndreaptă datorită turgescenței osmotice.